SMOKY FUN Party Wagon 6 Reverse Flow - Smoker SMOKY FUN | HICO Feuerland Gränichen

SMOKY FUN Party Wagon 6 Reverse Flow

SKOMKY FUN Party Wagon 6 Reverse Flow

  • SKOMKY FUN Party Wagon 6 Reverse Flow

    SKOMKY FUN Party Wagon 6 Reverse Flow

  • Garkammer

    Garkammer

  • Kamin in Standardposition

    Kamin in Standardposition

  • Reverse Schema

    Reverse Schema

  • Perfekt smoken

    Perfekt smoken

Beschreibung

Die SMOKY FUN Reverse Flow Modelle haben einen variabel einsetzbaren Kamin. Dieser kann auf der einen Seite als Offset-Smoker, auf der gegenüber­liegenden Seite (über der Brennkammer) als Reverse Flow-Smoker montiert werden.

Das System Reverse Flow von SMOKY FUN wird durch eine Umlenkplatte in der Garkammer des Smokers erzeugt. Die Hitze wird unter der Platte auf die gegenüberliegende Seite der Brennkammer geleitet und kann erst dann in den oberen Bereich der Garkammer eintreten. Der Kamin befindet sich auf derselben Seite wie die Brennkammer. Durch diese Umlen­kung der Hitze wird die Temperatur in der ganzen Garkammer gleichmässig verteilt und das Grillgut da­durch schonend gegart. Das Reverse Flow Sys­tem von SMOKY FUN eignet sich speziell für die Zubereitung grosser Fleischstücke wie Spare Ribs, Braten, Pulled Pork usw.

L x B x H: 175 x 77 x 170 cm
Grillfläche:
38 x 98 cm Gark.
38 x 52 cm Brennk.
Rohr Ø: 16“ (40 cm)
Material: 6 mm
Gewicht: ca. 180 kg
Lieferung: fest verschweisst, auf Einwegpalette

Preis

CHF 2290


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